스위츠랜드 서쪽의 커피 숲에서 은둔하고있는 마법사.출생지도 정체도 아는사람이 없지만 어느날 홀연히 나타나 병에걸린 슈가퍼리들을 무상으로 치료해주고있다.

​

스위츠랜드에는 상처를 입고 조난당한 모험가를

커피향이 진한 부엉이가 나타나 구해줬다는 설화가 있는데, 아포가토가 그 부엉이라는 추측도 있다.